“放心菜”喜上大灣區年夜餐桌(新春走基層)
在廣東省廣州市南沙區大崗鎮廟貝村，細心的村民們每天下午3點(diǎn)左右，都會(huì )看到一輛標有繁體字“區泰記”的粵港兩地大貨車(chē)經(jīng)過(guò)。出深圳文錦渡口岸，過(guò)虎門(mén)大橋，下珠三角環(huán)線(xiàn)高速，穿過(guò)綠油油的香蕉地或甘蔗林，大貨車(chē)總是風(fēng)雨無(wú)阻地準時(shí)來(lái)到東升農業(yè)集團總部——東升農場(chǎng)。
1月31日，這輛車(chē)中午時(shí)分就到了。
南沙東升農場(chǎng)面積超過(guò)5000畝，主要種植菜心、生菜、上海青等有機蔬菜，主要銷(xiāo)售終端為香港、澳門(mén)和珠三角大型商超，是粵港澳大灣區“菜籃子”基地。
為了讓粵港澳大灣區的市民除夕吃上新鮮干凈的蔬菜，東升農場(chǎng)的員工們堅守崗位，香港籍司機李生31日特地提前兩個(gè)小時(shí)從家里出發(fā)，就是為了能趕在大家做年夜飯前把“放心菜”運回香港。
“昨天就接了60余噸的訂單，主要來(lái)自香港、澳門(mén)、廣州、深圳、東莞、珠海，一直忙到凌晨4點(diǎn)后才休息?！鞭r場(chǎng)總經(jīng)理區志榮說(shuō)，“為了讓大灣區同胞盡快吃上我們的‘放心菜’，值得?！?/p>
來(lái)到偌大的加工配送中心，記者換上防護衣和衛生鞋套往里走，只見(jiàn)有機蔬菜加工配送、新零售蔬菜加工配送等六大專(zhuān)業(yè)車(chē)間有序排列；舉目望去，紅艷艷的燈籠椒、綠油油的生菜、手臂粗的蓮藕等五六十樣菜蔬瓜果，琳瑯滿(mǎn)目；數十名穿著(zhù)草綠色圍裙制服的工作人員正麻利地忙碌著(zhù)，裝卸、分揀、稱(chēng)重、裝箱、打包、貼碼……
“我們集團有5萬(wàn)多畝種植基地，其他合作產(chǎn)地也都是粵港澳大灣區‘菜籃子’基地，已堅持有機種植18個(gè)年頭，也早已建立起嚴格完整的食品安全體系?！备笨偨?jīng)理范梅紅用手機掃描墻上的二維碼，點(diǎn)擊“黃秋葵”，它的產(chǎn)地、日期、質(zhì)檢員姓名等信息一目了然。
路過(guò)供港蔬菜加工配送車(chē)間，記者感到一陣涼意，原來(lái)蔬菜對作業(yè)空間有特殊要求——必須保持在恒溫5攝氏度。湊近一個(gè)裝滿(mǎn)紅蔥的泡沫箱，可以看到香港的詳細收貨地址?！艾F在都是提前預訂+送貨上門(mén)?！眳^志榮介紹。
農場(chǎng)嚴把防疫關(guān)，專(zhuān)門(mén)設立粵港跨境貨物作業(yè)點(diǎn)，即辟出獨立的裝卸區、休息區和衛生間，實(shí)行圍蔽管理，供跨境車(chē)輛和司機安全快捷作業(yè)。下午兩點(diǎn)多，大貨車(chē)差不多消毒、裝貨、檢驗完畢。李生休息了一會(huì )兒，準備出發(fā)。
“今天這趟蔬菜，有近50個(gè)品種、30多噸，主要是供給香港的超市、餐飲連鎖店、農批市場(chǎng)等終端?！崩钌f(shuō)，工作雖然辛苦，但很有意義，自己作為香港市民，也一直從中受益。
本報記者 羅艾樺 【編輯:朱延靜】
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