昆明7月8日電 (黃興鴻)第四屆馬來(lái)西亞美食文化節7日在云南昆明啟動(dòng)，邀請民眾共饗特色盛宴，并以美食為媒，促進(jìn)滇馬人文、旅游、藝術(shù)等多方面交流。
馬來(lái)西亞是一個(gè)多民族熱帶國家，全年氣溫在25至35攝氏度之間，擁有豐富的旅游資源，且與云南地緣相近，兩地民眾往來(lái)頻繁。此次美食文化節由馬來(lái)西亞駐昆明總領(lǐng)事館、昆明中心皇冠假日酒店聯(lián)合舉辦。啟動(dòng)儀式上呈現了70余種馬來(lái)西亞美食，還有中國戲曲、馬來(lái)西亞舞蹈等表演。
“馬來(lái)西亞人對食物充滿(mǎn)熱情，美食來(lái)源廣泛，總有東西符合你的口味，讓你垂涎欲滴！”馬來(lái)西亞駐昆明總領(lǐng)事館總領(lǐng)事法依薩在美食文化節啟動(dòng)儀式上介紹，為加強馬來(lái)西亞與云南間的交流，兩地往返航班計劃從現在每周7班增加至15班，希望更多游客前往馬來(lái)西亞休閑度假，品嘗美食，探索和體驗馬來(lái)西亞的多樣性和熱情好客。2024年，馬來(lái)西亞將慶祝中馬建交50周年，屆時(shí)還會(huì )舉辦相關(guān)主題活動(dòng)。
據悉，此次美食文化節時(shí)間為7月7日至9月15日，其間，賓客可品嘗到包括娘惹菜、椰漿飯、檸檬雞等在內約30種馬來(lái)西亞特色小吃、甜品及熱食。馬來(lái)西亞許多美食融合了馬來(lái)西亞人喜歡的酸甜味、中國廣東和福建一帶喜歡的清淡、印度人喜歡的咖喱味，深受游客喜愛(ài)。
現場(chǎng)品鑒美食的賓客馬麗告訴記者，十幾種馬來(lái)西亞美食口感都很好，其中燒烤蘸料酸中帶甜，印象特別深刻，有機會(huì )一定去馬來(lái)西亞觀(guān)光，品嘗更多美食。(完) 【編輯:邵婉云】
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