北京2月28日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下學(xué)術(shù)期刊《自然-通訊》最新發(fā)表一項可持續性研究發(fā)現，研究人員開(kāi)發(fā)出一種牛仔藍染色新方法，或能降低生產(chǎn)藍色牛仔布對環(huán)境和社會(huì )的影響。論文作者指出，新方法或讓藍色牛仔染色對環(huán)境的影響最多降低92%，并能防止牛仔布廠(chǎng)工人對有害化學(xué)物質(zhì)的暴露，而且成本只有適度的增加。
該論文介紹，生產(chǎn)藍色牛仔布是一項數十億美元的產(chǎn)業(yè)，目前使用的染料為靛藍(indigo)，當前只有這種分子能產(chǎn)生藍色牛仔布的獨特顏色。這個(gè)過(guò)程會(huì )排放很多二氧化碳，使用大量有毒化學(xué)物質(zhì)，導致環(huán)境污染，傷害紡織工人和當地社區的健康。靛苷(indican)是靛藍的無(wú)色前體，由于無(wú)需使用有毒化學(xué)物質(zhì)，而且靛苷能在紡紗上直接變成靛藍，因而是一種更環(huán)保的牛仔布染料。不過(guò)，應用這種方法需要能量產(chǎn)靛苷的技術(shù)。
論文共同通訊作者、丹麥技術(shù)大學(xué)Ditte Hededam Welner和Katrine Qvortrup與同事及合作者一起，通過(guò)工程改造得到了吲哚糖基轉移酶的一個(gè)改進(jìn)版，這種酶發(fā)現于能產(chǎn)生靛藍的植物蓼藍(Polygonum tinctorium)中，能經(jīng)濟地生產(chǎn)工業(yè)規模的靛苷。他們還演示了經(jīng)濟上可行、傷害性低的染色工藝，這些工藝能將靛苷變成靛藍染上牛仔布，其中一種工藝使用酶和一個(gè)光驅動(dòng)的方法。對于后者而言，不同的光源被證明有助于在有布料的溶液里給牛仔布染色，這些光源包括節能LED、自然光，甚至是一個(gè)家用燈泡。
論文作者指出，光驅動(dòng)的染色方式有望將藍色牛仔染色對環(huán)境的影響減少73%，而酶染色法能減少92%。根據市場(chǎng)分析，牛仔褲每年交易量在40億條，這些方法或能減少有毒廢物的產(chǎn)生，讓全球年二氧化碳排放減少350萬(wàn)噸。
他們總結稱(chēng)，最新研發(fā)的環(huán)保牛仔藍染色法，其降低環(huán)境影響或推動(dòng)西方牛仔市場(chǎng)的本地化生產(chǎn)，這或能提升供應鏈透明度和紡織業(yè)的可持續性。(完) 【編輯:魏晨曦】
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