近日，工業(yè)和信息化部、國家發(fā)展改革委、財政部、國務(wù)院國資委、市場(chǎng)監管總局聯(lián)合發(fā)布“2023年度智能制造示范工廠(chǎng)揭榜單位”和“2023年度智能制造優(yōu)秀場(chǎng)景公示”名單，蒙牛集團旗下寧夏工廠(chǎng)榮獲“智能制造示范工廠(chǎng)揭榜單位”榮譽(yù)稱(chēng)號。作為中國乳業(yè)國家隊，蒙牛全面落實(shí)“更智慧、更營(yíng)養、更綠色”領(lǐng)先戰略，積極引領(lǐng)乳業(yè)數智化轉型，再次獲得國家級認可。
據了解，“智能制造示范工廠(chǎng)”是由以上五部委聯(lián)合開(kāi)展的國家級重大項目，旨在通過(guò)遴選一批各行業(yè)、各領(lǐng)域智能化程度高、科技水平領(lǐng)先、發(fā)展帶動(dòng)作用強的企業(yè)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)智能制造先進(jìn)經(jīng)驗與成功模式的復制推廣，推進(jìn)國家智能制造高質(zhì)量發(fā)展。蒙牛寧夏工廠(chǎng)此次榮獲“智能制造示范工廠(chǎng)揭榜單位”，是對蒙牛近年來(lái)持續推動(dòng)數智化轉型升級，助力乳業(yè)智能制造高質(zhì)量發(fā)展的高度肯定。
蒙牛寧夏工廠(chǎng)的建設，通過(guò)讓“看不見(jiàn)的技術(shù)”與“看得見(jiàn)的產(chǎn)業(yè)鏈”結合，為我國乳業(yè)搶抓了新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的重要機遇，推動(dòng)中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)辟出一條新路。近年來(lái)，蒙牛積極落實(shí)國家和自治區關(guān)于乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰略部署，緊緊圍繞科技創(chuàng )新這一核心驅動(dòng)力，著(zhù)力打造新質(zhì)生產(chǎn)力。
今年5月落成投產(chǎn)的蒙牛寧夏工廠(chǎng)，是全球首座乳業(yè)全數智化工廠(chǎng)，也是一座打造5G+立體化、效益化、高效化、智能化一體的“綠色智慧”工廠(chǎng)。該工廠(chǎng)實(shí)現了“三個(gè)一百”：即100名員工、創(chuàng )造100萬(wàn)噸年產(chǎn)能，實(shí)現100億元年產(chǎn)值，刷新了全球乳業(yè)最高年度人效比的記錄。
在這座“超級工廠(chǎng)”中，蘊藏著(zhù)眾多通向高效能的數字密碼及高效能整套方法論。其中包括智慧生產(chǎn)所依賴(lài)的數采、MES、運營(yíng)指揮“三大平臺”，在線(xiàn)排產(chǎn)、在線(xiàn)付料、在線(xiàn)檢測、在線(xiàn)運維、在線(xiàn)決策等“五個(gè)在線(xiàn)”，形成智慧采供、智慧能源、智慧生產(chǎn)、智慧檢驗、智慧物流和智慧園區等6大智慧平臺，以此來(lái)徹底打通3個(gè)全鏈條的全數智化升級。
據了解，蒙牛寧夏工廠(chǎng)共計實(shí)現1270項技術(shù)業(yè)務(wù)管理創(chuàng )新，實(shí)現了價(jià)值鏈條、增長(cháng)動(dòng)能、組織能力、企業(yè)治理和商業(yè)模式的“五大轉型”，以及評測工廠(chǎng)效能的四大指標“坪效”“人效”“品效”“能效”的“四效合一”。
此前，蒙牛寧夏工廠(chǎng)獲得中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )授予的“乳制品智能制造示范基地”榮譽(yù)稱(chēng)號， 為乳品制造行業(yè)智能制造轉型引領(lǐng)方向。
蒙牛集團黨委副書(shū)記、執行總裁李鵬程表示，蒙牛連獲殊榮，是各級領(lǐng)導及行業(yè)專(zhuān)家對蒙?？萍紕?chuàng )新工作的肯定。蒙牛將秉承‘更綠色、更營(yíng)養、更智慧’的發(fā)展理念，堅持產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)升級，為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻更大力量。
未來(lái)，寧夏工廠(chǎng)將持續秉承蒙牛集團推動(dòng)智能制造建設理念，用實(shí)際業(yè)績(jì)助力推動(dòng)“再創(chuàng )一個(gè)新蒙?！睉鹇缘膶?shí)現。蒙牛也將繼續發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用，扎實(shí)推動(dòng)智能制造轉型升級，推動(dòng)中國乳制品行業(yè)的智慧發(fā)展。(圖/文 菲菲)
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