央視網(wǎng)消息：為確保蔬菜瓜果數量充足、價(jià)格穩定，全國蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和菜農，加強了蔬菜冷鏈儲存、運輸、銷(xiāo)售等環(huán)節的有序銜接。
為保證蔬菜新鮮度，在江西尋烏縣，菜農調整蔬菜采摘時(shí)間，選擇晚上或早晨采摘。采摘的蔬菜會(huì )立即送往智能冷鏈物流倉庫，進(jìn)行保鮮處理。
在江西安遠縣，菜農則直接把“冷鏈物流車(chē)”開(kāi)到田間地頭，采取采摘蔬菜裝車(chē)完成后即刻運往目的地的方式，最大程度在保證蔬菜新鮮度的同時(shí)，也穩定了蔬菜供應量和價(jià)格。
進(jìn)入夏季，安遠全縣約有6100余噸蔬菜集中上市。當地常態(tài)化開(kāi)通了大灣區蔬菜直通車(chē)，實(shí)現了蔬菜種植、儲藏、運輸、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節無(wú)縫對接。同時(shí)，加大了蔬菜冷鏈建設和蔬菜預制菜市場(chǎng)供應量。
在河南省社旗縣，當地蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和農戶(hù)通過(guò)采取“農田直達餐桌”的多種產(chǎn)銷(xiāo)對接商業(yè)模式，來(lái)縮短蔬菜供應時(shí)間。
農業(yè)農村部發(fā)布的數據顯示，截至目前，中央財政共支持建設7.5萬(wàn)個(gè)產(chǎn)地冷藏保鮮設施，新增庫容1800萬(wàn)噸以上，縣級覆蓋率達70%以上。未來(lái)，國家還將創(chuàng )新投融資模式，建設一批具有引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)、輻射城鄉和“菜籃子”應急保供等能力的農產(chǎn)品骨干冷鏈物流基地。（央視網(wǎng)） 【編輯:李巖】
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