(新春走基層)“中國麥冬之鄉”的新春圖景：“小中藥”走向世界 民眾喜盼豐收
綿陽(yáng)2月1日電 題：“中國麥冬之鄉”的新春圖景：“小中藥”走向世界 民眾喜盼豐收
記者 岳依桐
吃過(guò)團年飯，四川綿陽(yáng)三臺縣涪城村村民何華蓉匆匆出門(mén)，騎上電瓶車(chē)趕往田間，仔細查看地里麥冬的生長(cháng)情況。時(shí)逢新春佳節，這位48歲的農婦仍放不下自家承包的100多畝地，“即將立春，氣溫回升，麥冬還有一次旺長(cháng)期，要隨時(shí)注意有沒(méi)有缺水、缺肥?！辩P起一株麥冬細細觀(guān)察其生長(cháng)情況，何華蓉樸實(shí)地笑道，“把麥冬當寶貝照顧，我們一家人的收入全靠它?！?/p>
麥冬是一種傳統中藥材，其小拇指大小、米黃色的塊根具有養陰生津、潤肺止咳之效。在每年為何華蓉一家帶來(lái)超過(guò)70萬(wàn)元人民幣收入的同時(shí)，也為三臺這個(gè)位于四川西北部的縣城貢獻近40億元產(chǎn)值。該縣麥冬產(chǎn)量占中國麥冬總產(chǎn)量的70%以上，出口量占中國麥冬出口量的80%以上，遠銷(xiāo)至東南亞、歐盟以及日本、韓國，被稱(chēng)為“中國麥冬之鄉”。
三臺縣麥冬產(chǎn)業(yè)辦副主任楊以明介紹，該縣種植麥冬已有數百年歷史，目前建成麥冬種植基地6萬(wàn)余畝，有十余萬(wàn)人參與種植?！皬纳鲜兰o八九十年代起，三臺麥冬就開(kāi)始零星出口。得益于中國對外開(kāi)放程度不斷擴大以及中醫藥在世界影響力的增強，幾十年來(lái)，麥冬出口量實(shí)現大幅增長(cháng)?！?/p>
楊以明告訴記者，新冠肺炎疫情暴發(fā)后，由于中醫藥在疫情防控中發(fā)揮的重要作用，麥冬的市場(chǎng)需求量明顯增加，今年麥冬價(jià)格也呈上漲趨勢?！扒迕髑昂缶褪鞘斋@季，春節期間的田間管理非常重要，通常是通過(guò)根外追肥的方式讓麥冬長(cháng)得更好?！?/p>
為了更好地發(fā)揮麥冬價(jià)值，當地還組建了四川省麥冬產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，并邀請土壤、種植、藥學(xué)、食品研發(fā)等相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家擔任“智囊團”，進(jìn)行麥冬全產(chǎn)業(yè)鏈攻關(guān)。記者在位于三臺縣的中國麥冬博物館看到，麥冬飲料、麥冬湯料包、麥冬茶、麥冬化妝品、麥冬手工皂等衍生產(chǎn)品種類(lèi)豐富。
“麥冬渾身上下都是寶！”談起這種中藥材，楊以明難掩喜愛(ài)之情。他告訴記者，麥冬塊根用于制藥、須根可用于開(kāi)發(fā)衍生產(chǎn)品，四季常青的麥冬苗不僅是中國各地常見(jiàn)的綠化植物，更是品質(zhì)上佳的家禽、牲畜飼料?！稗r民種麥冬，現在每畝地都能賺三份錢(qián)?！?/p>
實(shí)際上，麥冬“走出去”的步伐正不斷加速。三臺縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)中心副主任蔣婉鈺介紹，2019年底，當地建成中國麥冬電子交易中心，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)助推麥冬走向世界，截至目前，電商交易平臺交易額累計達18.6億元。2020年底，“涪城麥冬”還成功入列《中歐地理標志保護與合作協(xié)定》首批地理標志互認清單。
其實(shí)，在走向世界之前，麥冬早已深入三臺人的日常生活。何華蓉告訴記者，每年春節大餐的菜單中，麥冬燉雞必不可少，還會(huì )端出熱騰騰的麥冬茶?！澳梦覀冏詈玫臇|西招待親戚朋友，大家一起過(guò)一個(gè)祥和的春節?！闭劶靶履暝竿?，這位農婦看向田中茁壯生長(cháng)的麥冬，笑著(zhù)說(shuō)，“虎年就要虎虎生威，希望麥冬大豐收，大家都發(fā)財！”(完)
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